Tương ớt là loại sốt chấm vô cùng quen thuộc không chỉ với những người thích ăn cay mà còn những tín đồ của món ăn vặt. Sau đây là top 5 món ăn vặt ngon khó cưỡng khi dùng kèm với tương ớt mà chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần thử đầu tiên.
1. Những đồ ăn vặt không thể ngon nếu thiếu tương ớt
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt vô cùng phổ biến với mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Mặc dù bánh tráng nướng đã xuất hiện vô cùng rộng rãi trong nước, nhưng có thể nói nơi cao nguyên Đà Lạt chính là “quê hương” của món bánh này.
Một chiếc bánh tráng nướng nóng hổi dùng kèm với hương vị cay nồng của tương ớt rất phù hợp cho những ngày se lạnh
Nguyên liệu góp phần hình thành nên thứ đồ ăn vặt này rất đơn giản. Bên cạnh các loại trứng, hành lá xanh, chà bông, ruốc khô,… tương ớt là một nguyên liệu không thể thiếu. Một ít tương ớt lên bề mặt sẽ tạo cho bánh một độ cay nồng đầy hấp dẫn. Thưởng thức một chiếc bánh tráng nướng nóng hổi cay cay giữa khí hậu se lạnh của Đà Lạt quả thật tuyệt đúng không nào!
Bắp xào bơ
Với vị dẻo của bắp, vị béo ngậy của bơ mà một chút cay cay của tương ớt đủ làm cho món thức ăn nhanh này khiến bạn trở nên mê mẩn. Bắp xào bơ là một món ăn được rất nhiều người trẻ yêu thích. Bởi lẽ, nó không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chẳng hạn, lượng chất xơ cao có trong bắp sẽ còn có tác dụng thúc đẩy sự lưu thông ruột già, bảo vệ niêm mạc ruột phòng chống ung thư…
Tương ớt là một trong những nguyên liệu góp phần làm nên độ ngon cho món bắp xào bơ
Món ăn vặt này sẽ dùng ngon hơn khi còn nóng và ăn kèm với một chút tương ớt tạo nên hương vị cay nồng. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay một món thức ăn nhanh ngọt cay hấp dẫn này nào
Bánh mì nướng muối ớt
Đây là một món ăn đặc biệt nổi tiếng với các bạn trẻ Sài Gòn
Trong thời gian gần đây, “bánh mì nướng muối ớt” là từ khóa đang được rất nhiều giới trẻ săn lùng. Sau khi được nướng lên nóng giòn thì món bánh mì này thường được ăn kèm với mỡ hành, chà bông và nguyên liệu không thể thiếu đó là muối và tương ớt. Thơm giòn, cay cay, bánh mì nướng muối ớt chính xác là món ăn vặt ngon khó cưỡng đối với các bạn trẻ.
Trứng cút đút than phô mai
Nghe sơ qua cái tên “trứng cút đút than phô mai”, hẳn bạn sẽ nghĩ đây là một món ăn với những nguyên liệu đơn giản như trứng cút tươi, phô mai, hành lá… mà thôi. Nhưng nếu bạn thử dùng kèm với món ăn này một chút tương ớt, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ bởi độ ngon hấp dẫn của nó đấy!
Với nguồn gốc từ Đà Nẵng, trứng cút đút than phô mai khi dùng kèm với tương ớt chắc chắn sẽ để lại cho bạn một trải nghiệm sâu sắc
Tương ớt chính là nguyên liệu làm nên phần nước xốt cho món ăn này, bên cạnh me tươi. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần chan đều phần nước xốt này lên chén bánh. Vị ngọt, cay, béo hoà quyện cùng nhau sẽ để lại cho bạn một ấn tượng khó phai.
Các món ăn xiên que
Tương ớt là một loại gia vị không thể thiếu trong món ăn này
Dạo quanh các con phố, đặc biệt là vị trí “đắc địa” như trước cổng trường, chúng ta thường bắt gặp hình ảnh của những chiếc xe chở đầy các loại xiên que chiên đầy hấp dẫn. Chắc hẳn các món ăn vặt như cá viên, tôm viên,… không còn xa lạ với bạn rồi phải không? Và khi thưởng thức những món ăn này, chúng ta không thể nào bỏ qua loại tương ớt. Đây chính là loại tương làm nên món ngon cho món ăn này. Chỉ khoảng 5 đến 10.000 đồng xiên và một cốc tương ớt nhỏ, bạn cũng đã có thể thưởng thức trọn vẹn món đồ ăn vặt ngon này rồi đấy!
2. Nên chọn tương ớt nào để tăng hương vị cho món ăn?
Để có thể thưởng thức món ăn một cách hoàn hảo nhất, CHIN-SU chắc hẳn sẽ là loại tương ớt cực kỳ phù hợp cho các món ăn vặt ngon. Với vị cay cực chuẩn đến từ những quả ớt tươi, tương ớt CHIN-SU đã trở nên rất phổ biến với đại đa số khẩu vị của người Việt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại tương này ở các siêu thị, các cửa hàng tiện lợi….
Tương ớt Chinsu sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn các món ăn vặt ngon hấp dẫn
Bài viết trên đã cung cấp top 5 món ăn ngon khó cưỡng khi dùng kèm với tương ớt và việc nên sử dụng loại tương ớt nào. Vị thơm ngon của các đồ ăn vặt hòa cùng với hương vị cay nồng của tương ớt chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một cảm giác khó quên.