Ăn sập Sài Gòn với thiên đường ẩm thực đường phố NGON – BỔ – RẺ

Ẩm thực Sài Gòn có vô vàn món ăn vừa ngon vừa rẻ. Nếu bạn đang có dự định cuối tuần ăn sập Sài Gòn thì chắc chắn không thể bỏ qua danh sách các món ăn đường phố dưới đây. Dù có nguyên liệu đơn giản nhưng mỗi món ăn đều có những nét độc đáo và hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng khám phá món ngon Sài Gòn ngay nào! 

Xem thêm: Tổng hợp các món ăn vặt Sài Gòn ngon dễ làm cùng tương ớt CHIN-SU

1. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người Sài Gòn, nhất là học sinh và sinh viên. Bởi, món ngon Sài Gòn này có giá bán khá phải chăng với nhiều cách biến tấu đa dạng, lạ miệng và hấp dẫn hơn. 

Bánh tráng trộn được làm từ bánh tráng phơi sương cắt nhỏ thành từng sợi, trộn cùng xoài xanh bào nhỏ, muối tôm, rau răm cắt nhuyễn, mỡ hành phi, đậu phộng, tép rang, khô bò và trứng cút luộc. Món ăn sau khi hoàn thành có hương vị đặc trưng, thơm mùi rau răm cùng vị mặn của muối và sự dai ngọt của khô bò. Đặc biệt khi kết hợp cùng tương ớt CHIN-SU, vị cay the của tương ớt giúp món ăn này trở nên ngon hơn. 

banh trang tronBánh tráng trộn là món ăn vặt gắn liền với bao thế hệ học sinh Sài Gòn 

2. Bánh mì nướng muối ớt 

Một trong những món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi muốn khám phá ẩm thực Sài Gòn chính là bánh mì nướng muối ớt. Món ăn này hiện đang được bày bán tại rất nhiều đường phố Sài Thành với giá bán siêu rẻ, chỉ từ 15.000 VNĐ. 

Thưởng thức một miếng bánh mì nướng muối ớt, bạn sẽ cảm thấy được vị cay mặn vừa miệng hòa quyện trên miếng bánh mì giòn rụm nhờ được nướng trên lửa than hồng. Cùng với đó là mùi thơm của nước sốt sa tế, muối ớt cùng topping ăn kèm đa dạng như ruốc, chà bông, xúc xích, chả, mỡ hành…Chính vì vậy, dù không phải là một món ăn quá cầu kỳ nhưng bánh mì nướng muối ớt luôn chinh phục được khẩu vị của nhiều người sành ăn. 

banh mi nuong

Bánh mì nướng giòn rụm ăn kèm tương ớt cay cay lạ miệng 

3. Bánh tráng nướng

Món ăn ngon Sài Gòn tiếp theo chính là bánh tráng nướng thơm giòn, được phủ nào là mỡ hành, khô bò, phô mai béo ngậy, xúc xích, thịt nạc băm và trứng gà. Không chỉ vậy, tùy theo sở thích của mỗi người, bạn có thể chọn thêm các topping khác như pate, thịt gà hay sốt mayonnaise…

Chiếc bánh tráng đơn giản nhưng qua “bàn tay” biến tấu của người bán hàng lài trở nên thơm ngon và đặc sắc hơn. Khi ăn bánh tráng nước, bạn nên ăn lúc bánh còn nóng và có thể ăn kèm với một ít tương ớt để món ăn thêm ngon miệng. 

banh trang nuong

Nhâm nhi bánh tráng nướng béo ngậy, thơm lừng với các loại topping hấp dẫn 

4. Mì trộn muối ớt 

Dù đã xuất hiện khá lâu nhưng mì trộn muối ớt vẫn là món ăn vặt HOT được nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn yêu thích. Món ăn có nguyên liệu khá đơn giản, gồm mì và muối ớt. Kèm với đó là tôm khô, hải sản, thịt băm hoặc các topping ăn kèm khác tùy theo sở thích của từng người. 

Ăn thử một miếng mì trộn, bạn sẽ cảm nhận ngay vị mặn đặc trưng của muối ớt cay, sợi mì dai và vị ngọt của các tôm khô, tôm sú, thịt bò hoặc thịt heo. Ngoài ra, món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm một ít giá đỗ và bắp cải. Một ít tương ớt CHIN-SU cũng sẽ giúp món ăn bùng vị, phù hợp với những bạn nào và muốn cảm nhận vị cay cực mạnh nơi đầu lưỡi. 

mi tron muoi ot

Có nguyên liệu đơn giản nhưng mì trộn muối ớt vẫn là món ăn ngon được giới trẻ sành ăn săn đón 

5. Cá viên chiên

Cá viên chiên là món ngon Sài Gòn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Món ăn đơn giản chỉ là những viên cá, đậu hủ, trứng cút…được xiên lại thành từng que và chiên vàng ươm trong chảo dầu nóng. Ăn kèm với 1 đĩa cá viên chiên nóng hổi là các loại rau củ ngâm chua, rau răm, tương đen và tương ớt. 

ca vien chien

Cá viên chiên là món ăn ngon Sài Gòn có giá siêu rẻ 

6. Bắp xào 

Món ăn ngon bổ rẻ mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi muốn ăn sập Sài Gòn chính là bắp xào. Món ăn có giá khá rẻ, chỉ khoảng 15.000 VNĐ nhưng hương vị hết sức hấp dẫn. Từng hạt bắp sau khi xào chín có vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng tép khô, hành phi cùng bơ béo ngậy và nước sốt thơm lừng. Với món ăn này, bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn kèm với một ít tương ớt nhé! 

bap xao

Một đĩa bắp xào béo ngậy, thơm lừng ăn kèm tương ớt cay cay là món ăn vặt ngon khó cưỡng 

7. Gỏi khô bò

goi kho bo

Gỏi khô bò là món ăn vặt được nhiều người yêu thích 

Gỏi khô bò là món ăn vặt bình dân nhưng ngon nức tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Món ăn có nguyên liệu gồm đu đủ được bào sợi giòn tươi, khô bò đậm đà, đậu phộng rang thơm và rau răm. Sự khác biệt trong món ăn vặt gỏi khô bò chính là nước sốt mặn ngọt thấm đều vào từng sợi đu đủ tạo nên một món gỏi ngon miệng. Đặc biệt, với những tín đồ thích ăn cay thì có thể cho thêm tương ớt và sa tế để món ăn thêm bùng vị. 

Trên đây là danh sách các món ngon Sài Gòn với mức giá siêu rẻ mà bạn không thể bỏ qua. Cuối tuần này hãy rủ hội bạn bè cùng nhâm nhi và khám phá ngay ẩm thực Sài Gòn với những món ăn thơm ngon khó cưỡng nào! 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *